快手土豆块

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懒人不必牺牲口味。这款半煎半煮的锅贴式土豆块,香脆酥软,兼而有之。

用料  

土豆 随意
洋葱 少许
盐,蒜粉,红椒粉,牛至或百里香 随意

快手土豆块的做法  

  1. 土豆切成滚刀块

    快手土豆块的做法 步骤1
  2. 锅里爆香洋葱丝

    快手土豆块的做法 步骤2
  3. 入土豆块,煎黄一面后,加水,加盖,焖煮到水干,加盐,翻面

    快手土豆块的做法 步骤3
  4. 继续焖煮几分钟,装盘,拌撒蒜粉红椒粉和香草

    快手土豆块的做法 步骤4

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