beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇

用料  

stuffing mushroom蘑菇 9 medium size
ground beef牛肉末 1 cup
minced onion 洋葱末 1 cup
cream cheese奶酪 4oz
mozzarella cheese芝士 1 cup
garlic 蒜 2-3颗

beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗净,把梗拔出

    beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法 步骤1
  2. 烤箱预热400 华氏度, 蘑菇梗,蒜,洋葱,牛肉都切成碎末

    beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法 步骤2
  3. 热锅倒入橄榄油,爆香蒜末,倒入蘑菇梗

  4. 配料盛出锅,加入奶酪,芝士搅拌均匀,最后塞在每个蘑菇

    beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法 步骤4
  5. 烤盘刷橄榄油,烤箱烹制25分钟,出炉撒上芝士~当当当当~完成之~

    beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法 步骤5

小贴士

不喜欢吃cream cheese的人可以改成土豆泥~

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