清洗茼蒿和海米。
把茼蒿切碎，豆腐用手挤碎，葱切沫。
炒锅放油，加入葱花和海米炒香，再加入茼蒿稍微炒一下，加入豆腐和水，，放少许盐开锅即可，最后放入一点点味精。
注意水不要太多，茼蒿一定要先炒一下。
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