首先，放油，待油一热放入葱姜蒜煸出香味。
放入泡椒和干辣椒，
放酸菜煸炒，待酸菜上味，倒入温水，没过酸菜，要多一点，小火烧开。
这时候，开始处理鱼了。把鱼剁成瓦块状，鱼头剁两块。
小火放入剁好的鱼，炖二十分钟。熄火，装汤盆，
上传你做的东北酸菜鱼
柔情汉子
