香煎羊排

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简介

小羊排大家最爱拉,一般都烤着吃,这种甜甜辣辣的方法来自@新西兰鬼马主厨Jason

用料  

生抽 一勺
麻油 一勺
朝天椒 一勺
蜂蜜 一勺
一勺
一勺
一勺

香煎羊排的做法  

  1. 配料很好记。就是1:1:1:1酱料混合。一半用来腌制羊排10分钟。

    香煎羊排的做法 步骤1
  2. 然后热锅,转中小火煎羊排,每面1.5分钟。一块3分钟左右,然后盖锅盖闷3,4分钟。然后酱料倒入国内收汁,出锅!

小贴士

因为加了蜂蜜,所以上色后要注意火的大小!

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