#吃货如云# 我的烘焙第四季,难道就是要在为朋友们做饼中度过的吗? 今天是五一假的最后一天,终于把接来的十多斤饼饼烤完,单子算是做完了,这一份留给自己的啦! 明天开始加班的节奏了,累累累,睡觉去!
2014-05-03
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#吃货如云# 又顺产了一批新货~(有时没留意看烤箱,一不小心就会全盘变成黑暗料理,那只能泪奔着流产了~) 这业余时间的加班费还真不好挣呢,4斤鸡蛋杏仁酥,5包芝士脆钙棒。奋战了四个晚上呀!刚刚又接一单,赶紧的订材料去,这五一劳动节之前我...
2014-04-24
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#悦己 美食录# 为新菜谱拍的新封面,好看吗? 中式点心还是搭配清淡的茶类饮品比较好,所以设计了这样的一幕场景,希望大家能给在下提点意见哦!
2014-04-21
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#吃货如云# 久违的杏仁椰奶曲奇,又有客官捧场啦,[愉快]第一次包装我的特浓牛扎糖,感觉也不错呢,[调皮]鸡蛋杏仁酥依然畅销啊[太阳],多谢美女惠顾![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
2014-06-17
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#悠闲假日下厨房# # 从今天开始,就按这个经过改良的配方,来为朋友们出品定制的茶点。这款短小的形状,可以不怕快递的过程中被摔断了。怎么突然发现我原来也有点儿小聪明呢,哈哈!
2014-04-18
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#吃货如云# 又要加班又要赶货,好累呀,随便手机拍个图记录今天的这大堆饼干。这个月第三次去快递公司了,那儿的负责人还问我是不是自己开店的呢……
2014-04-30
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就是记忆中桃酥的味道,冷却后更酥脆。打包了一半给老同学,是否还是二十多年前一起吃过的味道?感谢云的配方!#午餐•2014年9月15日#
2014-09-15
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前几天做的 没杏仁粉打了花生粉 减半做完发现还不错诶 本来还担心猪油味什么的 然后又做了一份 可惜做完已经天黑了就没再重新拍了 不然应该满满一大碗的!( ・᷄ ᵌ・᷅ ) #晚餐•2015年4月11日#
2015-04-11
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我来交作业。昨晚做这个的时侯前面打发猪油什么的都挺顺,到揉面时就开始费劲了,根本不能成团,面太松散了,可能和我加了椰蓉有关系,杏仁粉就18g了,我又抓了好多椰蓉进去,犯懒也没过秤,最后揉成团醒发了半小时还是硬,勉强切了一半长条形,后面剩下的...
2014-10-12
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囤了几袋杏仁粉得赶紧用了,脆脆的口感,确实可以减点糖,没有杏仁片用碎碎代替吧,心情不好做点什么蛮好~~ #早餐•2014年6月19日#
2014-06-19
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