紫薯沙拉

2 人做过这道菜
这是在避风塘吃完之后倒腾着做的,步骤没拍图,比较简单很容易成功!

用料  

紫薯 若干
牛奶 适量
薯片 适量
沙拉酱 适量

紫薯沙拉的做法  

  1. 将紫薯蒸熟去皮,加入一定量牛奶用勺子碾压成泥,湿软度自己调整

  2. 紫薯泥装入裱花袋,拿一片完整薯片挤上薯泥,最后加上些沙拉酱就完成了!

小贴士

薯片容易受潮,完成后不宜久放,最好现做现吃!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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紫薯沙拉的答疑

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