林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜

简介

红烧能在鸽肉本身的基础上承载更多的香味,口感更加饱满鲜香。

用料  

乳鸽 500克
关键调料
冰糖 5克
6克
20毫升
酱油 15毫升
增香调料
3段
3片
大料 1个
花椒 5粒
料酒 20毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜的做法  

  1. 1、乳鸽宰杀洗净,淋烫,剁5厘米块;

  2. 2、锅内放入处理好的主料、调料和水;

  3. 3、盖上锅盖,大中火各烹制10分钟,改为小火烹制20分钟左右(若使用捷赛自动烹饪锅,则启动【收汁·黄焖鸡】功能即可);

  4. 4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜的做法 步骤4

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