杨梅

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好吃的杨梅,超级喜欢吃又酸又甜(容器只能装七分满)

用料  

杨梅 随意
白砂糖 适量
适量
小辣椒 适量

杨梅的做法  

  1. 新鲜杨梅先洗第一次洗干净,再洗第二次稍微泡下,第三次加适量盐泡一会,再过一次水即可

  2. 用菜篮晾干水分,准备好干净可储藏的容器,小辣椒切碎准备好。

  3. 糖 盐 辣椒 分三层次加入,一层一层一层的用杨梅覆盖配料,避免搅拌不匀。

  4. 用保鲜膜封住容器,盖上盖子,这时随意摇晃均匀,放冰箱腌制一会入味更好吃喔。

小贴士

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杨梅的答疑

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