蒜蓉粉丝老干妈虾

简介

方便简介,好吃上档次!
这个菜可以在20分钟搞定,无疑为偷懒又好吃的神作( ´ ▽ ` )ノ

用料  

3只
粉丝 一捆
蒜蓉 几瓣,依照个人喜好增减
几片,可有可无
老干妈 个人喜好加
蒸鱼豆豉 两勺
酱油 一勺
黄酒 一勺
1,2根

蒜蓉粉丝老干妈虾的做法  

  1. 将水加入电饭煲or锅(看你用那个蒸呗),开火煮开
    利用水烧开前的时间,将葱姜蒜切碎,粉丝热水5分钟泡开

    蒜蓉粉丝老干妈虾的做法 步骤1
  2. 虾去虾线,可以开背也可以不开,省时间么(⌒-⌒; )lz偷懒连虾线都不去了.....饿死了啦!

  3. 盘底铺粉丝,均匀撒上葱姜蒜,放上虾,加料酒,蒸鱼豆豉,一点点生抽。加多少取决于客官自己的口味~重口味的就多加点~最后在上放放上好多好多老干妈(´・_・`)

    蒜蓉粉丝老干妈虾的做法 步骤3
  4. 此时水也差不多开了~如锅蒸5-10分钟。具体多少lz也拿捏的不太准,总之蒸过头虾会硬。不过不管有没有过头粉丝都会吸足了鲜香(^O^)/

  5. 出锅~拌一下~好香阿~(・ω・)ノ

小贴士

简单粗暴做厨娘

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