草莓酱

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草莓酱

用料  

草莓 500g
柠檬 半只
白砂糖 200g

草莓酱的做法  

  1. 洗干净,放入白糖搅拌,放入冷藏腌制三小时,析出果汁。(草莓是自己去农家乐采摘的,无比新鲜~)

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 注意火候,大火熬制,顺时针搅动,把沫子全部撇除干净。

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 出锅前,加入柠檬汁搅拌,最后盛入高温灭菌后的玻璃瓶。

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 然后就可以享用美味的咖啡和涂上浓郁香气草莓酱的烤吐司了…啊…点开一集美剧,美好的时刻~

    草莓酱的做法 步骤4
 

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