简易文蛤汤

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简介

极其简单的文蛤汤,瞬间为晚餐加分

用料  

文蛤(一人份) 7、8个
豆腐 一盒
生姜 适量
适量
香油 一点点就好

简易文蛤汤的做法  

  1. 把生姜切成一条条的,待用。豆腐切块待用。文蛤泡水里等它吐沙。这段期间内把水烧开

  2. 水烧开后加生姜下去,然后放文蛤下去,把盖子盖上后等文蛤都打开了就差不多了

  3. 这时放下豆腐,煮一会,加盐,加香油就好啦~

    简易文蛤汤的做法 步骤3

小贴士

文蛤挑选时最好挑那种碰一下就会缩回去的,这种文蛤比较新鲜,还有就是没有沙在里边

当然如果你想也可以加一点枸杞进去,这样更美味哦~

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