菠萝海鲜饭

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简介

朋友说想吃菠萝海鲜饭,就尝试做了下,超好吃哈哈

用料  

大菠萝 1个
虾仁 适量(根据个人口味)
鲍鱼 4只
八爪鱼 1只
耗油 适量
葱姜蒜 适量
黄瓜 半根
奶酪片 适量
米饭 2小碗左右
食用油 适量

菠萝海鲜饭的做法  

  1. 1、菠萝从正中切开,掏肉,用盐水泡肉待用,留瓢
    2、锅中倒油,油热后放葱姜蒜、将虾仁放入炒熟,倒出待用
    3、将鲍鱼、八爪鱼清理后切块、放开水烫3分钟,捞出备用,锅中放油,油热后放耗油,将块放入,闷汁、收汁后乘出
    4、黄瓜切丁、锅中倒油,油热后放黄瓜炒熟
    5、黄瓜炒熟后放刚才做好的虾仁、鲍鱼块、八爪鱼块、菠萝肉切块一并放入、米饭也放入、炒匀
    6、将炒好的饭盛到菠萝壳中,撒芝士、放微波炉转2-3分中即可

    菠萝海鲜饭的做法 步骤1

小贴士

忘了将过程拍图了哈,大家可根据自己口味放海鲜

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