凉拌时蔬

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用料  

紫甘蓝 两片
圆生菜 四片
柿子椒 半个
水萝卜 六颗
黄瓜 一根
甜椒 半个
白芝麻
芥末油

凉拌时蔬的做法  

  1. 紫甘蓝洗净,沥干水分,手撕成片.
    圆生菜洗净,沥干水分,手撕成片.
    柿子椒洗净,去蒂,切块.
    水萝卜洗净,切片.
    黄瓜洗净,切片.
    甜椒洗净切丝.

  2. 白芝麻用平底锅开小火烘烤出香味以后盛出备用.

  3. 把准备好的蔬菜和白芝麻拌到一起,再加入盐和醋,滴两滴芥末油调味,拌匀即可.

小贴士

蔬菜清洗完用淡盐水中泡20分钟,可以去除农药残留.
可以自己任意搭配生食的蔬菜哦.❤

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