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红枣排骨汤

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吕东亭的厨房  吕东亭

用料  

排骨 适量
香葱 适量
大蒜 适量
土豆 适量
甜面酱 适量
冰糖 适量
陈皮 适量
大枣 适量

红枣排骨汤的做法  

  1. 排骨放进滚水里面煮出血水、把血水撇去、留下清汤、取出排骨

  2. 热锅 、油适量、入冰糖、放排骨煸炒、葱花蒜米适量翻炒、放入甜面酱翻炒

  3. 上色后倒入之前清汤大火煮开、小火炖一小时

  4. 吃过后撒入适量蒜瓣或者香菜入味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-04-17 16:18:05
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红枣排骨汤的答疑

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