牛扒土豆泥

Name: 牛扒土豆泥
Ingredients: 一块牛肉; 三个土豆; 一小颗西兰花; 看个人口味 沙拉酱 香甜味; 一瓶胡椒酱; 少许胡椒粉

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选牛扒要买肉嫩的超市有一块块分装好的，老的牛肉就别做牛扒，直接剁成泥做别的。

用料

把牛肉用刀背拍个三十下，然后放黑胡椒粉跟一点点点盐巴腌制一会。然后就开始锅里放油大蒜两瓣放下去煎香放入牛排两分钟才能翻面，中火不能大火，就好了。土豆泥提前用水煮熟然后去皮压扁成泥，在加入沙拉酱跟盐巴，然后装饰成球就行

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-17 11:42:23

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