肋排洗净
姜蒜切末
所有调料放保鲜袋里混合均匀
肋排放进保鲜袋中,挤出空气,扎紧袋口。
左右手互相扔保鲜袋,混合均匀肋排和保鲜袋。腌制3-4小时。(时间不够的话就用牙签戳几下排骨入味)
烤箱预热
用一张大锡纸包裹排骨,并在锡纸里倒入1/3〜1/2的酱料。170度上下火中层烤40分钟。
取出排骨。烤盘里垫一张新的锡纸码上已经烤过的排骨。200度烤10分钟使排骨上色。
上传你做的香烤肋排