牛油果丁苹果汁

简介

今天突发灵感苹果用细网榨汁,牛油果切丁,最最关键的步骤在于切块的苹果先用盐水泡一下,打汁的时候加一点泡苹果的盐水。这种做法一来能使苹果汁和牛油果数小时不被氧化变色,二来微咸的味觉感触更加触发了苹果的芳香味,而牛油果的口感更加丰富,入口带微咸甜,嚼过以后才是本身浓郁的奶油感。小伙伴赶快试试吧。

用料  

牛油果 1粒
苹果 2粒
盐水 依个人口味咸淡

牛油果丁苹果汁的做法  

  1. 苹果切丁泡盐水半分钟,牛油果切小丁。

    牛油果丁苹果汁的做法 步骤1
  2. 切丁的牛油果放入杯中,将苹果块放入原汁机细网打汁,边打边放入适量盐水。(浓淡宜微咸)图一刚做好,图二大概两小时以后的颜色,没有氧化哦。

    牛油果丁苹果汁的做法 步骤2

小贴士

个人感觉牛油果加点咸味更不腻。

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