超快手好吃到爆的牛肉酱意面

用料  

意大利螺旋粉 100克
牛肉酱 一勺(约10克)
豆瓣酱 一勺(约10克)
大蒜 2瓣
朝天椒 2根
罗勒 适量(没有可不放)
清水 15毫升
熟牛肉丁 适量(没有可不放)

超快手好吃到爆的牛肉酱意面的做法  

  1. 将大蒜、朝天椒、罗勒洗净后切丁。

  2. 锅中放入少量的油,下大蒜煸炒香。

  3. 之后加入牛肉酱、豆瓣酱。

  4. 加入清水煮沸。

  5. 加入牛肉丁与罗勒略微炖煮。

  6. 将煮好的意面倒入。

  7. 翻炒均匀后,保持中火略煮2-3分钟。

  8. 然后下朝天椒。

  9. 最后大火烧开汤汁即可。

小贴士

*牛肉酱与豆瓣酱都带有咸、甜口感,无需另外加调味料。
*朝天椒放入的时机比较随意,根据自己喜欢的口感来进行调节。
*这款面一定要将吸满汤汁的味道,并且是干干的状态才最好吃。
*煮面与做牛肉酱可同时进行,十分省时。

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