橄榄菜鸡蛋饼

7.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(21 份)
好极了
14
挺好
6
一般
1
82
人做过这道菜

简介

5分钟就能吃到的早餐,简单不简陋~

用料  

鸡蛋 2个
橄榄菜 1大勺
面粉 4大勺
生抽 1小勺

橄榄菜鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,和面粉搅拌均匀成糊状

  2. 倒入橄榄菜和生抽,搅拌均匀

  3. 平底锅抹油,把面糊倒进去,摊成饼状

  4. 一面煎好了翻面,至两面金黄

小贴士

因为用生抽调味了,橄榄菜也是调过味的,所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少,相对来说鸡蛋的量比较多,所以并不需要加水,就能搅拌成面糊,当然也可以适量加点水。

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