蒜蓉红辣椒

4 人做过这道菜
类似于凉拌辣椒,超级适合下饭。

用料  

红辣椒 若干
大蒜 若干
香葱 少许
油,盐,老干妈,鸡精,生抽 少许

蒜蓉红辣椒的做法  

  1. 准备好要用的红辣椒

    蒜蓉红辣椒的做法 步骤1
  2. 放上蒸锅,蒸15~20分钟,直到辣椒变软。

    蒜蓉红辣椒的做法 步骤2
  3. 取出锅,用筷子把辣椒捯烂。

    蒜蓉红辣椒的做法 步骤3
  4. 锅中放入加入大蒜、老干妈、鸡精,生抽炒香后加入煮熟的辣椒,炒几分钟后撒入葱花。

    蒜蓉红辣椒的做法 步骤4
  5. 出锅。放凉更好吃哦~

    蒜蓉红辣椒的做法 步骤5

小贴士

超级简单的一道菜~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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蒜蓉红辣椒的答疑

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