炒沙丁鱼块

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简介

超市买的沙丁鱼片,已经腌过,不用放盐
胡萝卜丁最好先焯下水

用料  

白沙糖 适量
生抽 少许
沙丁鱼 500G
胡萝卜 半根
青椒 一个
香菇 4朵

炒沙丁鱼块的做法  

  1. 香菇用冷水泡发,切丁,沙丁鱼,胡萝卜,qingj分别切丁

    炒沙丁鱼块的做法 步骤1
  2. 不粘锅烧热,加花生油

    炒沙丁鱼块的做法 步骤2
  3. 烧热后放入沙丁鱼块,翻炒

    炒沙丁鱼块的做法 步骤3
  4. 放香菇继续翻炒

    炒沙丁鱼块的做法 步骤4
  5. 加胡萝卜和青椒翻炒,加入白砂糖和生抽

    炒沙丁鱼块的做法 步骤5
  6. 翻炒片刻,出锅

    炒沙丁鱼块的做法 步骤6

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