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黄桃蛋挞

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大鸭梨wowo的厨房  大鸭梨wowo

用料  

纯奶 150g
淡奶油 150g
蛋黄 5个
细砂糖 50g
低粉 10g
炼乳 8g
黄桃 少许

黄桃蛋挞的做法  

  1. 将纯奶 淡奶油 细砂糖 炼乳放在一起，小火加热至糖融化，晾凉

  2. 加入蛋黄搅拌均匀

  3. 筛入低粉搅拌均匀

  4. 将挞水过筛后和黄桃装入挞皮，注七分满

  5. 烤箱预热，上下烤230度，中层12~15分钟

小贴士

木有淡奶油用纯奶替代也可

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

全部13个作品

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该菜谱发布于 2014-04-16 08:32:48
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