银耳用水泡发5-6小时,撕成小块洗净,雪梨去皮切块,砂锅里装半锅清水,加入银耳和雪梨大火煮开,水开后调中小火炖煮
汤煮到快浓稠时,加入大块冰糖
继续煮到冰糖快溶化时,加入已泡洗干净的枸杞
继续煮2分钟后关火
用碗盛出开吃
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