冰糖雪梨银耳汤

1 人做过这道菜
银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品。

雪梨银耳汤是一道润肺清火的美容靓汤,常喝此汤可以滋润皮肤,淡化色斑。尤其是天气干燥的时候,雪梨银耳汤更是首选的汤水

用料  

银耳 半朵
大雪梨 1个
冰糖 1大块
枸杞 适量
清水 半锅

冰糖雪梨银耳汤的做法  

  1. 银耳用水泡发5-6小时,撕成小块洗净,雪梨去皮切块,砂锅里装半锅清水,加入银耳和雪梨大火煮开,水开后调中小火炖煮

    冰糖雪梨银耳汤的做法 步骤1
  2. 汤煮到快浓稠时,加入大块冰糖

    冰糖雪梨银耳汤的做法 步骤2
  3. 继续煮到冰糖快溶化时,加入已泡洗干净的枸杞

    冰糖雪梨银耳汤的做法 步骤3
  4. 继续煮2分钟后关火

  5. 用碗盛出开吃

    冰糖雪梨银耳汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-16 08:30:10
30 收藏


作者食尚厨娘的其他菜谱

冰糖雪梨银耳汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑