无糖无油香蕉燕麦饼干(可免烤)

简介

无糖无油,超级快手,可以不用烤箱。

这世上还有比这个更良心的甜食了麽!

6片左右的量。

用料  

软熟香蕉 1根
熟燕麦片 1杯
柠檬汁 几滴 可选
葡萄干 可选
果仁 可选
枫糖浆 1勺 可选

无糖无油香蕉燕麦饼干(可免烤)的做法  

  1. 软熟香蕉一个,一定要软熟,这样比较好吃也比较好操作。掰碎,加几滴柠檬汁(防止香蕉氧化变黑用,没有可以不加)。

  2. 加入一杯熟燕麦片。用手或者叉子把两者捏烂(手很管用),喜欢吃带葡萄干的或者果仁碎的还有喜欢枫糖口味的都现在加。

  3. 烤盘铺铝膜/锡纸,上用纸巾沾点油涂一下防粘(嫌麻烦的可以省去),用勺子一勺一个把2中的糊糊舀到烤盘上,压扁(不要太扁)。这个饼干烤的时候不会膨胀,所以空间上不用太在意。

  4. 放入烤箱,400°F/200°C,烤箱上层,直接烤,15分钟。也可以用微波炉,高火,一次两片,50~70秒。

  5. 大果仁,在饼干烤完还软还热时塞进去。

小贴士

这真是个良心的方子。

无糖无油香蕉燕麦饼干(可免烤)的留言

  • Coconutsummer  2年前  
    0
    没烤箱,想问免烤的做法。平底锅小火煎?
    作者回复 2年前  
    看步骤4

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