做了四颗白菜,放了半个多月,有点酸味儿,我最喜欢空口当小咸菜吃,煮辣白菜锅也不含糊,以后辣白菜都自己做! #晚餐•2016年1月12日##大家一起下厨房第九季动感派对# #吃饱不想家#
2016-01-12
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我木有吃过正宗的辣白菜.. 表示森森的忧伤😔😔😔 这一次我正儿八经的想再尝试一下,买了做辣白菜必备的食材--- 一个星期后,腌制出了好多汁液... 尝了尝,有些酸... 然后... 我丢了几块冰糖放里面... #晚餐•2016年10月...
2016-10-21
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这是刚涂好辣椒面的状态,室温放了一晚后底部还是有一层水,不知道啥原因,我看阿曼达的视频里面都只是出了一点点的水而已啦~谁能帮忙解答啊 #晚餐•2016年7月22日#
2016-07-22
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买的泡菜专用辣椒粉,结果还是不辣😂只有颜色上去了。冬天还是喝汤惬意,说着说着,就想,还是得买个锅! #午餐•2016年12月16日##无(sang)辣(xin)不(bing)欢(kuang)##海的思念绵延不绝##搅吧搅吧开动啦#
2016-12-16
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一棵白菜2斤,放了半个苹果半个梨,怕太甜放了一勺半糖,其他都按方子,常温放了两天半,已经可以吃了,不过不够甜,哈,下次可以按方子放两勺糖。 #午餐•2017年2月13日#
2017-02-13
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计划了好久要做辣白菜,主要是为了吃泡菜锅啊。图一是抹辣椒,图二是装坛,图三是准备加水封坛啦。坐标成都,用的我们这边的泡菜坛子装的,密封型更好,也不像放冰箱味道那么大,更不需要放气什么的了。 #午餐•2017年1月12日#
2017-01-12
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