银耳莲子羹

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用料  

银耳 适量
莲子 适量
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 适量

银耳莲子羹的做法  

  1. 银耳,莲子,红枣,枸杞提前泡好

  2. 泡好的银耳去掉根部,撕成小块

  3. 银耳和红枣放入锅内,加入清水,尽量多一点.煲一个小时.加入莲子煮20分钟,加入枸杞继续煮5分钟,放入冰糖熄火.等凉了放入冰箱冷藏后食用口感更好

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