可乐鸡翅

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用料  

1、鸡翅 一袋(超市一般是2斤)
2、花椒 若干
3、大料 2个
4、姜片 10片
5、盐
6、鸡精

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净倒在清水里煮一下,放一些花椒5、6粒、大料2个、姜片5片,去去腥味。滚开3-5分钟就可以了,捞出来洗净备用。(注意,花椒等调料还可以接着用,不要倒掉,以免浪费)

  2. 锅洗净或者换一个干净的锅(原来曾经有过不成功的时候,就是因为锅没有洗干净,有飘着的末),倒进可乐半瓶,把用水焯过的鸡翅倒进去,煮过的调料可以接着用

  3. 接下来的事就是煮了,大火煮开,大概15分钟以后转中火,中火煮10分钟,最后转小火,注意,煮的过程中一定要勤翻动鸡翅,不然特别容易粘锅。

  4. 又一道懒人菜成功了,入门级的,超好吃的菜,我的最爱之一。

    可乐鸡翅的做法 步骤4

小贴士

要对自己好一些~~~~~

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