胡萝卜炒腊肠(电饭煲)

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用料  

胡萝卜炒腊肠(电饭煲)的做法  

  1. 腊肠蒸熟切片,胡萝卜切丝,蒜拍或切丁,葱切好备用

  2. 腊肠倒入电饭锅,按加热键,翻炒至出油

  3. 放蒜丁,炒香

  4. 加适量黄酒,黄酒挥发后加入胡萝卜丝

  5. 胡萝卜断生后加葱,按保温键,翻炒均匀出锅~

小贴士

自己家灌的腊肠很香不用加调料,腊肠比较咸胡萝卜就没放盐了,出锅后也是有咸味哒,没买蒜叶用葱代替了~
 

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