青椒炒熟牛肉

7.4 综合评分
21 人做过这道菜
从平遥带回来的平遥牛肉不是很喜欢凉切后吃,那就炒熟呗,快手菜,五分钟搞定!

用料  

牛肉 250g
青辣椒 2根

青椒炒熟牛肉的做法  

  1. 葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用

  2. 锅内加入少量油(比平时炒菜要少放哦,因为牛肉就有油啦),加入葱花和青椒翻炒30秒(这里还是取决于你放的食物的量啦)

  3. 加入切好的牛肉继续翻炒,放少许生抽提味(千万不能多放啊,几滴就好啦),继续翻炒至青椒变软,盛出即可。

  4. 准备开饭吧!

    青椒炒熟牛肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-04-15 19:10:12
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青椒炒熟牛肉的答疑

  • 疯子198935  2018-12-10  
    4
    不用放盐嘛?
  • sam11877  2021-08-17  
    1
    这个方子有问题,不加盐青椒没有味道
  • sam11877  2021-08-17  
    1
    油少了根本炒不开,熟牛肉没有多少油

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