芝士土豆泥

0 人做过这道菜
每次去巴贝拉,必胜客都超级爱吃这款土豆泥,这次自己实验操作,期待效果爆棚

用料  

土豆 四个
光明马苏里拉芝士 一包
洋葱 半颗
培根 几片
少许
黑胡椒 少许

芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆煮熟去皮

    芝士土豆泥的做法 步骤1
  2. 加入牛奶将土豆压碎。洋葱,培根切丁用黄油煎熟,加入盐和黑胡椒粉。将炒好的料和在土豆泥中。我这个还放了紫薯,颜色有些怪异,哈哈。

    芝士土豆泥的做法 步骤2
  3. 铺上华丽丽的马苏里拉奶酪,木有专门的容器,直接大烤盘伺候。

    芝士土豆泥的做法 步骤3
  4. 烤箱200度,十分钟,芝士立马变软了有木有

    芝士土豆泥的做法 步骤4
  5. 铺的芝士量不足,超市买的片装芝士还是不行,一定要用进口的马苏里拉芝士,下次必须改进,做出拉丝效果!

    芝士土豆泥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2014-04-15 16:48:39
3 收藏


芝士土豆泥的答疑

关于芝士土豆泥的做法还有疑问? 提一个问题