蛋黄加入牛奶和炼乳打散,多打一会让炼乳完全熔化!
炼乳完全溶解后筛入低粉。搅拌均匀,成蛋挞水。
蛋挞水装入蛋挞皮中,七、八分满即可。同时预热烤箱。
烤箱中层200度,20分钟。蛋挞凸起,挞水凝固上色斑即可。
上传你做的蛋挞(简易 低脂)