烤童子鸡

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用料  

童子鸡
红薯块

烤童子鸡的做法  

  1. 收拾好的童子鸡在胸脯肉上划上几道,喷点果酒,和洋葱、蒜、橄榄油、盐、胡椒粉、柠檬汁(可选)等腌几个小时

  2. 童子鸡表面涂上黄油之后。蒜切末、红薯切块,涂上橄榄油

  3. 全放烤箱,200度烤10min

  4. 烤鸡抹上蜂蜜,再烤20min~25min

 

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