花卷

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发面主食,既养胃又养颜,老伴儿喜欢带葱花的重口味。

用料  

白面 100g
酵母
葱末

花卷的做法  

  1. 用酵母把面发好,这面发一夜,但这次面有些硬。

    花卷的做法 步骤1
  2. 葱花,胡椒粉,盐还有油搅拌

    花卷的做法 步骤2
  3. 把面擀成圆饼

    花卷的做法 步骤3
  4. 交班好的葱末抹在面饼上

    花卷的做法 步骤4
  5. 卷成卷,用刀切成小段

    花卷的做法 步骤5
  6. 上锅蒸15分钟(开锅开始计算),出锅上盘。

    花卷的做法 步骤6

小贴士

忘了怎么拧花了,哈哈,只有这样的卷了,不过是不影响味道的。
 

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花卷的答疑

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