白汁培根意面carbonara

简介

想吃意面,但。。。没有现成的意面酱,只好自己动手做一个

用料  

培根
牛奶
奶油奶酪
香料(罗勒、香草、反正你喜欢的)
黑胡椒
蒜蓉
洋葱
面粉
鸡蛋

白汁培根意面carbonara的做法  

  1. 蒜切成蓉,洋葱切成小粒,培根切成小块,待用

    白汁培根意面carbonara的做法 步骤1
  2. 热锅,入培根,煸炒至出油

  3. 入蒜蓉、洋葱粒炒香

  4. 牛奶加入奶酪,搅拌均匀倒入锅中,转小火

  5. 筛入面粉,增加稠度(厚了加牛奶,稀了小火多烧一会)

  6. 加入盐、黑胡椒与香料,出锅淋到意面上,打上一个鸡蛋,搅拌一下,享用吧

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