腐乳牛丸菠菜面

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腐国时差党的煮面生活!尝试从sainsbury就能买全的做面材料!好啦面条和腐乳还是老老实实去中超吧~

用料  

宽面条 200g
牛肉丸(sainsbury) 3个
麻辣腐乳 1块
菠菜叶 150g
鸡汤宝(stock cube) 1块

腐乳牛丸菠菜面的做法  

  1. 烧一锅开水下面条,加入鸡汤宝。宽面条比较耐煮所以先做。大概需要中火煮十分钟左右。

  2. 一边煮面同时肉丸下锅,小火煎5分钟,加入一块拍软了的腐乳裹在肉丸外面再小火煎5分钟。

  3. 那边面条快好了加入菠菜叶稍微烫熟即可。捞出面条,铺上肉丸,开动啦!

 

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