凉拌意大利云吞 Tortellini Salad

简介

尤其适合海外党的快手午餐,饭盒菜,或者是野餐菜
热食很香,10分钟内搞掂。冷食也别有风味,所以说适合做饭盒菜或者野餐菜~
不知道这些材料国内好不好买,英国超市很多各种口味的意大利云吞,我特别喜欢番茄干和马苏里拉馅的,还有南瓜馅的就很适合秋天吃。网上很多从头做起的教程,有压面机就行了。
新鲜做好的,淋一点sage butter再磨点新鲜巴马芝士特别好吃

用料  

Tortellini 意大利云吞 一盒
现成青酱 一勺
樱桃番茄 一把
长竿西兰花 一把
巴马芝士 适量
橄榄油

凉拌意大利云吞 Tortellini Salad的做法  

  1. 番茄对半切。烧开一锅盐水,放意大利云吞和西兰花进去,按包装上的指示煮(通常两,三分钟)

  2. 沥水,淋一点橄榄油,放切好的番茄进去会合,拌入青酱。如果准备热食,磨一点巴马芝士上去,如果准备饭盒菜或者野餐就装好摊凉。

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