蘑菇炒肉片

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简介

蘑菇肉片,青椒点缀,卖相好,味道也好

用料  

蘑菇炒肉片的做法  

  1. 下油烧热,放入少许生姜,煸炒,放入肉片,到两滴白酒,加入少许盐,炒至七分熟

  2. 口蘑切片后,放入锅内,与肉一同翻炒,然后加入酱油,加入少许水,盖上锅盖,闷会,倒入切好的青椒,翻炒会,加入少许鸡精,起锅

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