将做豆腐过滤下来的豆渣放进盆中加入玉米面、自发粉、泡打粉、白糖少许搅拌均匀,豆渣不要过滤的太干,不用加水就可活成面团,如果面团太干可稍微加点水,干湿的程度是在手里能握成团即可
蒸锅放凉水,把面团做成窝头装,或者馒头装(根据自己的熟练度掌握形状)水开大约15分钟即可
上传你做的黑豆豆窝窝头
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