Carpaccio di bresaola e melone

用料  

bresaola火腿薄片 12片
甜瓜 1个
腌渍绿橄榄
薄荷叶或罗勒叶

Carpaccio di bresaola e melone的做法  

  1. 甜瓜切半挖瓤,切12块,去皮。

  2. 用bresaola火腿卷上

  3. 加橄榄和绿叶。

  4. 也可根据个人喜好放盐,黑胡椒,柠檬汁,摩德纳香酯醋,橄榄油。

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