芝士焗豆腐

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(18 份)
好极了
15
挺好
0
一般
2
87
人做过这道菜

简介

每次去饭店必点的一道菜 相当喜欢 这会让你彻底颠覆对豆腐滴看法 休息日我就自己在家捣鼓 吃多了 总会有点感觉 瞎折腾一番口感居然不输给饭店

用料  

内酯豆腐 一盒
培根 两到三条
蘑菇 四五枚
洋葱 半个
黄油 30克
1勺
一小勺
面粉 一大勺
牛奶 一大勺
奶油奶酪 一小块
马苏里拉芝士 若干

芝士焗豆腐的做法  

  1. 黄油加热后翻炒洋葱 接着放蘑菇 培根一起翻炒

  2. 继续往锅里加入牛奶 面粉搅拌均匀后放入切成小块滴奶油奶酪 搅拌均匀 加入糖和盐 最后放入盒装豆腐烧一会儿

  3. 把锅里烧好的豆腐倒入一个可以放进烤箱滴盛具 上面铺上马苏里拉芝士 放入烤箱中层 200度20分钟

小贴士

最后烤箱时间根据自己家里烤箱进行调整 表面焦黄色便是好了 吃的时候可以撒上黑胡椒碎 很香

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