酱牛肉炒黄豆芽

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用料  

酱牛肉 二两
黄豆芽
小红尖椒 三、五个
葱姜蒜 少许

酱牛肉炒黄豆芽的做法  

  1. 黄豆芽洗净滤水备用,牛肉切片,葱姜蒜切丝,辣椒切碎

  2. 锅开火,放油,七成热时放葱姜蒜辣椒,有香味是放牛肉,快速翻炒,放少许酱油和黄酒,翻炒,放豆芽,豆芽断生,放盐,十三香粉,快速翻炒,关火,放鸡粉,翻炒,装盘

 

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