素炒拉条或者刀削面

简介

炒拉条一直是我最喜欢的面食之一,做法简单,味道鲜美,加入番茄会有种酸酸的味道

用料  

鸡蛋 一个
牛肉 50克
一根
半头
一点点
西红柿 一个
芹菜 一颗
洋葱 半个
红泡椒 半个
干辣椒 适量
面条 100克
适量
十三香 适量
黑胡椒 适量
味精 适量
生抽 一勺
红烧酱油 两三滴即可

素炒拉条或者刀削面的做法  


  1. 第一步   煮面捞出备用 然后煎蛋
    第二步   热锅凉油炒葱姜蒜放一勺甜面酱,炒出香味放西红柿,然后把芹菜 洋葱 红泡椒 放入,盐,十三香,黑胡椒,煎好的鸡蛋 把煮好的面放入,翻炒几下最后放入味精即可

    素炒拉条或者刀削面的做法 步骤1

小贴士

把面条煮好捞出备用,素的先煎蛋,然后热锅凉油,先把甜面酱炒一下,放干辣椒,葱姜蒜,翻炒出香味,放入西红柿炒出汁来,放入芹菜,鸡蛋,洋葱,翻炒两下,放盐,十三香,黑胡椒,生抽,红烧酱油少许,放入面和红泡椒,最后放入鸡精,味精即可,简单美味的素拉面就可以了,如果喜欢吃荤的呢就先把肉炒了就可以了,放一点咖喱味道更好,我只是随意的搭配,材料可以根据大家的喜好自主搭配,

素炒拉条或者刀削面的留言

关于素炒拉条或者刀削面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 
该菜谱创建于
131 收藏

作者L沫含的其他菜谱