香煎牛排

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香煎牛排

用料  

牛扒 1块,200g
红萝卜 1个
西兰花 1/4个
酱油 若干
胡椒粉 若干
淀粉 若干

香煎牛排的做法  

  1. 牛扒一块,加入酱油,胡椒粉,淀粉腌制半个小时

  2. 西兰花跟红萝卜切块,然后焯水5分钟,盛出待用

  3. 热锅加油,油温上来后,加入腌制的牛排,具体成熟度可以自己把握

  4. 摆盘

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