豆腐青菜小汤

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简介

最近开始减肥计划,今天吃道清淡小汤——青菜豆腐车螺汤

用料  

车螺 10只
豆腐 3两
青菜 10根
姜片 2片
油盐 适量

豆腐青菜小汤的做法  

  1. 洗净材料,先把车螺和姜片放入凉水煮沸

  2. 待水开,螺差不多都开口以后,放切成粒的豆腐,再等豆腐煮开,放青菜,等菜熟成即可。

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