Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)

7 人做过这道菜
每次去咖啡店都會尋找有沒有這款點心 裏面有濃濃得奶油夾心 外層還有我最愛的杏仁片 好吃到不行。於是就嘗試在網上搜了一下方子。這是在某一國外網站看到的 雖然做出來和我想要的味道還是有點差距 不過味道也還算不錯。在我找到真正想要的方子前就先拿它來湊個數。

分量為3個羊角可頌。( 這是個頭比較大的可頌的用量,國外的可頌都做得很大。要是比較小的話,適當減少用量。 )
烤箱170度,10分鐘左右。

用料  

黃油 75g
糖粉 40g
低粉 15g
杏仁粉 75g
杏仁片 30-40g

Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)的做法  

  1. 將軟化的黃油和,糖粉,杏仁粉和低粉放進攪拌器攪拌均勻(或者打發黃油加糖粉加杏仁粉,再加入低粉充分攪拌均勻)。

  2. 將羊角可頌分為兩半。

  3. 把大約3/4杏仁粉的混合物塗抹在羊角可頌夾層。

  4. 將省下的1/4杏仁粉混合物塗抹在羊角可頌的頂部,然後撒上杏仁片。喜歡吃杏仁的可以多加點杏仁片。

  5. 烤箱預熱170度,烤10分鐘左右。

  6. 出烤箱,撒上一層糖粉就可以開吃啦!

    Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)的做法 步骤6

小贴士

妹子們,我必須說,這個真的很油很香很好吃。但是那個熱量也是灰常巨大。大家好自為之。

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