豆角肉末粉条

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简介

方便快捷的一道美味可口的菜,我想大家一定都喜欢吃!厨艺官方交流qq857897222

用料  

红薯粗粉 适量
精肉 适量
葱姜蒜末 少许
葱姜蒜末 少许
蚝油 适量
胡椒粉 少许
酱油,醋 少许
干红辣椒 少许
精盐 少许
香油 少许

豆角肉末粉条的做法  

  1. 将粉条放入温水浸泡一到两个小时,然后把肉和豆角切成末。

    豆角肉末粉条的做法 步骤1
  2. 洗干净锅,放少许油,等油热了,放红辣椒稍微炒一下,然后放上肉末,翻炒几下,放少许盐,放葱姜蒜末炒至有香味,放一点酱油,蚝油,翻炒。

    豆角肉末粉条的做法 步骤2
  3. 等到肉炒熟了,自己闻到香味了,把豆角末放入锅中翻炒。然后把粉条到进锅中,小火炒一下(不然会粘锅)。加水把粉条全部淹没。把胡椒粉放进锅中,可以多放一点。小火煮十分钟左右。

    豆角肉末粉条的做法 步骤3
  4. 不要把水煮没了,留一点水,放一些盐(个人口味而定)准备出锅,盛在碗里放少许香油。即可开饭了!

    豆角肉末粉条的做法 步骤4

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