『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺

用料  

『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法  

  1. 面粉加水和面,揉成面团放一旁静置15分钟或以上,最好盖上盖子。

    『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 步骤1
  2. 玉米切粒,煮熟,放一旁备用。猪肉馅中加盐、糖、美极酱油、生抽(上色)、白胡椒(去腥)、料酒(去腥),同煮熟玉米粒一起搅拌均匀至粘粘感强烈。根据个人喜好也可打个鸡蛋进去~

    『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 步骤2
  3. 拿出刚才醒好的面,捏细长条,切块,用擀面杖擀至圆形饺子皮。饺子皮间和面板上多放薄面以免粘黏。

    『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 步骤3
  4. 包饺子,饺子皮的边缘可以蘸些水,饺子皮能粘的更牢固。

    『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 步骤4
  5. 煮。水开下饺子,提前备好一碗凉水,看快溢了倒点儿水,之后再煮至沸腾关火。大功告成~

    『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法 步骤5

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