可乐鸡翅(特别简单版)

简介

超级简单的做法,第一次做没想到这么成功,特别好吃,就是我第一次做没好好看锅焦了一点点

用料  

鸡翅 十个(我家两人份)
可乐一瓶 小瓶那个就行
酱油 一点点
调料勺一勺,不用多
适量,
香葱 一根

可乐鸡翅(特别简单版)的做法  

  1. 鸡翅割几刀好入味,把鸡翅放进开水焯一下,撇掉沫,捞出鸡翅备用,香葱切沫碗里备用

  2. 锅烧热,锅里倒油,一点就行,

  3. 油热了放鸡翅,稍微把鸡翅两面煎一下

  4. 鸡翅煎好了少倒一点酱油在鸡翅上,调一下颜色

  5. 调好了颜色直接把可乐倒进去,一瓶都倒进去

  6. 可乐倒好了放盐一调料勺,糖适量(按口味),然后倒一点水,可乐瓶四分之一

  7. 用铲子翻两下,盖上锅盖等着收汁

  8. 中间多看几次,翻翻锅,以防糊锅

  9. 出锅后乘出,剩下一点点汁浇在鸡翅上,撒上切好得香葱沫,可以吃了

小贴士

中间一定要看好锅,要不真的会糊掉,我也是第一次做,不过真的特别好吃

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