雪菜笋饼

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简介

雪菜是自家种的菜,自家腌制的,非常好吃,笋是自家竹园出的,自给自足

用料  

雪菜
春笋
糯米粉(水磨粉)
热水

雪菜笋饼的做法  

  1. 雪菜及春笋剁碎,油里煸一下,调味

  2. 糯米粉加热水揉到耳垂那么软就行

  3. 糯米团摁扁加入馅,搓圆摁扁

  4. 油锅加热(油不要太多),把饼煎七分熟,加入一点水,闷一下,盛出

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